Ingredientes:
5 Batatas médias descascadas
1 colher d azeite
salsa e sal a gosto
Modo de fazer:
Primeiramente, corte as batatas em fatias grossas, utilize seu dedo indicador para guiar seu corte.
Em uma panela com água, cozinhe as batatas com um pouco d sal..
não cozinhe de mais, deixe as batatas audente. Retire uma das batatas e certifique si estão realmente audentes, si estiver tire as da água.
Numa frigideira coloque o azeite, e logo em seguida as batatas, salteie. depois jogue a salsa picada e salteie de novo. Essas batatas podem servir como acompanhamento.
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