Arroz Com Palmito

Ingredientes

3 xícaras de arroz branco

600 gramas de palmito picado
3 caixinha de creme de leite
300 gramas de mussarela
100 gramas de azeitona preta
Azeite
alho
cebola
sal

Modo de preparo

Prepare o arroz com azeite, alho, cebola e sal (á gosto) depois de pronto reserve
Refogue no azeite uma cebola, alho e uma pitada de sal, acrescente o palmito e deixe cozinhar um pouco, coloque o creme de leite e reserve.
Em um refratário vá fazendo camadas de arroz, mussarela e o creme de palmito, decore com azeitonas preta e leve ao forno para derreter a mussarela.